Das Shampoo ist ein Produkt der kosmetischen Industrie, wird aber auch in naturnaher Form (Naturkosmetik) hergestellt. Es ist meist cremig oder flüssig und in der Regel parfümiert.
Ein Shampoo sollte eine hohe Haarreinigungskraft, optimale Verträglichkeit und pflegende Wirkung für die Haare gewährleisten. Zudem sollten Shampoo schäumen und unempfindlich gegen Wasserhärte sein. Um optimale Haarreinigung zu erzielen, zeichnen es sich durch einen hohen pH-Wert aus. Die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe kann von Produkt zu Produkt stark variieren. Alle Shampoos beinhalten jedoch fast immer Wasser und Tenside, für die reinigende Wirkung werden Cotenside, Komplex- und Filmbildner, Konservierungsmittel, Parfümöle, Farbstoffe, Puffer und sogar UV-Absorber eingesetzt.
Die Herstellung von Shampoo verläuft in komplexen, nahtlos aneinander anknüpfenden Produktionsschritten, welche leistungsstarke Homogeniseranlagen problemlos ausführen können. Moderne Rührwerke können Wasser- und und Tensiede (Ethersulphat) nach dem Hot-Cold-Verfahren bei Raumtemperatur direkt im Scherspalt des Homogenisators zusammenführen. Dieses verhindert, das Ethersulphat vorher im noch nicht gelösten Zustand mit Wasser in Berührung kommt und dann zum Verklumpen neigt, in diesem Zustand sind die Gelklumpen nur schwer zu lösen.
Die Anlagen sollten zudem die wichtige Kontrolle des pH-Wertes des Shampoos übernehmen können. Die Produktion unter druck- und vakuumfesten Bedingungen ist ebenfalls wichtig, damit die Produkte nicht mit Luft in Kontakt kommen und unerwünschtes Aufschäumen noch im Laufe der Herstellung entsteht. Ein integriertes Cleaning-In-Place (CIP) System sollte eine saubere Produktion und kurze CIP - Reinigungszeiten ermöglichen.
Shampoo kann je nach Bedarf und Prozess im Batch Betrieb oder auch kontinuierlich mit entsprechenden Pumpen und In-Line Homogenisatoren produziert werden.